08 Dec, 2021
Duyurular
Anadolu Mutfağı'na Hoş geldiniz!
×
Genel

KESTANELİ PUDİNG

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Kestaneli puding tanımı için gereçler
  • 3 yumurta sarısı2 su bardağı sütYarım su bardağı süt kreması2 çay bardağı süt1 çay bardağı mısır nişastası2 gr safran2 çay bardağı tozşeker75 gr bitter çikolata4 kestane şekeri2 hazır mereng

Kestaneli puding Nasıl Yapılır

Süt ve süt kremasını bir tencerede karıştırıp ısıtın. Ocaktan alıp safranı ekleyin ve karıştırın.

Yumurta sarılarını bir kapta tozşekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpın.

Mısır nişastasını 2 küçük çay bardağı sütte eritin. Yumurta sarıları ile birlikte safranlı süte azar azar ek edin. Kısık ateşte muhallebi kıvamında pişirin.

Çikolatayı iri iri doğrayın. Bir kaseye alıp benmari adabı eritin. Merengleri bir tabağa ufalayıp 1 kaşık kadarını ayırın.

Safranlı pudingin yarısını kuplara paylaştırın. Üzerine çikolatanın yarısını gezdirin. Ufalanmış merengi serpiştirin. Kalan pudingi ekleyip kalan çikolatayı üzerine gezdirin. Kestane şekerleriyle süsleyip ayırdığınız merengi serpin. Buzdolabında 30 dakika bekletip servis yapın.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
Anadolu Mutfağı
27
ÇEKİRDEKLİ BAR ÜZERİNDE YUMURTA VE AVOKADO Tarifi Görüntüle
0
Anadolu Mutfağı
29
YEŞİL SAĞLIKLI SMOOTHİE Tarifi Görüntüle
0
Anadolu Mutfağı
24
TON BALIKLI AVOKADO SALATASI Tarifi Görüntüle